料理レシピ

ポテトのガーリックディルバター

 

料理名

ポテトのガーリックディルバター

1〜2人分

 

料理説明

シンプルイズベストです。

美味しい茹でたてのじゃがいもにレンジで温めて溶かしたディルバターをかけるだけでワインのおつまみ完成です。

白いじゃがいもに映えるグリーンのハーブ入り溶かしバター!とってもおしゃれな1品です。

メイン料理の添え物としてもオススメです🌟

 

料理時間・手間

お料理レシピ調理時間「15分」お料理レシピレベル「すごく簡単」

材料

じゃがいも 小2個又は大1個

ディルバター 15g〜20g

塩 少々(好みで)

 

つくり方

1.じゃがいもの皮をむき、サイコロ型に切り、茹でてザルにあけ水気を切り、皿に盛り付ける。

 

2、1の上にレンジで溶かしたディルバターをまわしかけて、好みで塩を振りお味を整え完成。

 

 

ポイント

茹でたじゃがいもの甘さとディルバターの少量の塩味で十分美味しく召し上がれますが、好みで塩をさい疑鬼降ってお味を整えてもオッケー。

 

 

茹でたじゃがいもに溶かしたディルバターをかけるだけのお料理ですが、とっても美味しくてワインがすすみます。ハーブでお料理がワンランクアップ!お店のようなお味と美しさをお楽しみください。

 

エリオットゆかりAmebaオフィシャルブログ :ディルバター

 


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