料理レシピ
ガーリックコリアンダーシード風味のローストポーク
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料理名
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ポイント
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サラダの上に乗せてローストポークサラダにしたり(和風ドレッシングも意外に合います。)切り分けて並べて単品で食べたり日本の食卓にも日本スタイルで登場させても美味しく召し上がれます。
温野菜やローストポテトなどと一緒に添えてイギリスのローストスタイルで召し上がるのも新鮮ですね。 グレイビー(ソース)の作り方はこちらを参考になさってみてください。 ローストポークにはアップルソースもぴったり。グレイビー(ソースは上からかけて、アップルソースなお肉に添えて召し上がれ。
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