料理レシピ

Devils on horseback デヴィルスオンホースバック

 

料理名

Devils on horseback

(馬に乗った悪魔)

8個分

 

料理説明

Devils on horseback。直訳すると馬に乗った悪魔。びっくり仰天な名前です。手でつまめるフィンガーフードの決定版。甘いプルーンと塩気のベーコンの甘しょっぱいコラボレーションをお楽しみ下さい。

作り方は簡単。材料たった2つだけ!

今日は一番基本スタイルをご紹介します。

 

おもてなしにぜひどうぞ〜!

料理時間・手間

お料理レシピ調理時間「30分」お料理レシピレベル「すごく簡単」

材料

ベーコン 4枚

(海外の方はラッシャーベーコンを使いましょう。)

種無し乾燥ソフトプルーン 8個

 

つくり方

1.オーブンを190度に予熱する。

 

2、ベーコンを半分に切り、プルーンを包んでいき巻き終わりを下にしてオーブンシートを敷いたトレイの上に並べる。

 

3、2をオーブンに入れて約15分〜20分焼いて完成。

 

 

ポイント

・種のハイっていうプルーンは種を取り除く。

・乾燥プルーンが硬い場合は紅茶につけて柔らかくする。

 

 

 

パーティー文化が根強いイギリス。ホームパーティーを始め、様々な楽しい集まりが多い国。そんな時に気軽に作れるフィンガーフードはウエルカムドリンクと一緒に出されます。

 

ベーコンでプルーンを巻いてオーブンで焼くだけ。甘さとしょっぱさが程よくブレンドされた美味しい1品です。

 

 

エリオットゆかりオフィシャルサイト : 一口サイズのミニミニサンドイッチ

 


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