料理レシピ

ひまわりの種とはちみつの一口パイ

 

料理名

ひまわりの種とはちみつの一口パイ

6個分

 

料理説明

サクッとしたパイとはちみつのやさしい甘みとひまわりの種の香ばしさ。絶妙な組み合わせでしかも簡単にできるウイスキーが飲みたい!そんなときにオススメのレシピです。

 

料理時間・手間

お料理レシピ調理時間「15分」お料理レシピレベル「簡単」

材料

市販パイ生地 直径3、5㎝の抜き型(花型を使用)

 

ひまわりの種 6つまみ

 

はちみつ 適量

 

つくり方 

・オーブンを220℃に予熱する

1.市販のパイ生地を抜き型で抜き、オーブンシートを敷いた耐熱トレイの上に並べる。

 

2.1の生地の上に人差し指で適量はちみつを塗りその上にひまわりの種を乗せる。

 

3.2をオーブンに入れ、約10分焼き、取り出し、熱いうちにはちみつをかけて完成。

 

 

ポイント

・焼き時間はご使用のパイ生地に寄っても変わるのでパッケージをご覧ください。

・オーブンによっては多少焼き時間が前後するので、様子を見ながらこんがり焼けていたら取り出しましょう。

・最初に人差し指ではちみつを塗るときはトレイにたれると焦げるので、生地からはみ出さないように塗る。

・最後は熱々の上にはちみつをたっぷりかけると美味しい。

 

 

 

「ウイスキーを楽しむためにつまみがある」と言われます。そんなウイスキーの味を生かすということを大前提に考えました。

ナッツの濃厚さとはちみつの甘み。サクサクのパイ生地はウイスキーの美味しさを生かしてウイスキーを飲む大人の時間を楽しませてくれること間違いなし。

 

エリオットゆかり オフィシャルサイト: イチジクパイ

 


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