お知らせ

特別レッスン 採れたて野菜で作るお料理レッスン

*写真は秋に行った時のもので、イメージです。採れる野菜は当日までわかりません。(笑)
ただいまのこちらの募集は現地集合でそのあと我が家にご自身のお車で移動していただける方のみ募集させていただいています。

最近は自宅でレッスンは定期的には行っていませんが海外からいらっしゃる方からリクエストがあるとタイミングが合えば行っています。
7月10日(水曜日)に行われる「簡単おいしい!イギリスおもてなし料理」もおかげさまで満席になりました。本当に気にかけてブログをご覧くださっている方々の温かいお気持ちがとっても嬉しいです。ありがとうございます。

今回は7月18日(木曜日)に初めての試みでイギリスのPYO(Pick Your Own)と呼ばれる野菜やフルーツ狩りを楽しめる場所がありますが、そこに行き、実際に野菜狩り、果物狩りを楽しんでいただき、採れたて野菜でお料理を一緒に作る企画をいたします。現地へは車で片道20分〜30分です。お申し込みいただいた方に場所はお知らせいたします。

私自身PYOは大好きで、子供が小さいころはよく行って楽しんだものです。
自分で採った野菜や果物って特別美味しい気がしませんか?(笑)

何が採れるかかわからないので、その場で採れた野菜を使って調理します。
ですから採れた野菜によってレシピが変わるので、レシピはその場でメモをとっていただく形になります。
ワクワク冒険のPYOとクッキングです!
メインに召し上がっていただくのは鶏もも肉のローストです。こちらのレシピはご準備します。
デザートはイギリスのおなじみのデザートイートンメス。こちらも採れたてのフルーツを使って作ります!

今回は日本からのウェブの取材が入る予定です。
スタッフの方2名もご一緒させて頂く予定です。
そちらの件もご了承いただけるか方にご参加いただけたらとっても嬉しいです。
参加募集人数は2名です。

まずは我が家に集合していただき、車でPYOのあるガーデンセンターへ移動します。
そこでPYOを楽しんでいただき、再び我が家に戻ってのクッキングです。
今までとはちょっと違うスタイルですが遠足気分で楽しんでいただけること間違いなし!
ご都合の合うみなさまと当日楽しく過ごせることを今から心待ちにしています。

採れたて野菜で作るお料理レッスン

・日時 7月18日(木曜日)10時30分〜15時半ごろ(若干前後するかもしれません。)
 雨天決行(雨の場合は雨具や長靴などをご準備ください。あまりに大雨の場合は自宅にて準備しておきますのでそちらを使って作ります。てるてる坊主を作って晴天を祈りましょう〜!笑

・場所 自宅 London waterloo&Victoriaから約35分またはLondon Bridgeより約45分(詳細はお申込みされた方に案内しています)

・レッスン費 £50 ( PYOできる場所までの往復、レッスンで使う野菜、飲み物が含まれます。)
*ご自宅用にお持ち帰りされたい場合はご自身でお支払いください。

・メニュー 
🌟採れたて野菜を使ったお料理2種 
(ワークショップ的に一緒に作ります。採れる野菜によって内容が変わるので、レシピはメモを取りながらになります。)
🌟鶏もも肉のオーブンロースト (デモンストレーション。レシピ付き)
🌟採れたてフルーツのイートンメス (レシピはメモを取りながらになります。)

持ち物 エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ

詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
↓   ↓   ↓
yukarishappykitchen@gmail.com

●お申込みメールを頂いてから48時間以内に、返信させていただきます。 もし、返信のない場合は、何らかのトラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。

※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

<キャンセルポリシー> ※レッスンの3日前までのキャンセルは無料です。2日前と前日までのキャンセルは半額の£25、当日のキャンセルは全額£50になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。