お知らせ

(募集)NHK文化センター青山教室主催「英国おもてなし料理」開催のおしらせ

からだも心も喜ぶヘルシーでエレガントなイギリスのおもてなし&パーティー料理をご紹介します。
イギリスのディナーパーティー形式で、前菜、メイン、デザートなどをご提案いたします。
お料理にまつわるイギリス食文化のお話も一緒にお届けしますので、お楽しみに。

デモンストレーション形式のレッスンです。
皆さまにはお料理をご試食いただきます。

 

開催日 10/17(火)13:00~15:30
会場:TOTOショールーム(新宿)
受講料 11,232円(NHKカルチャー会員)11,880円(一般)

 

前菜にはイギリスの魚のコロッケ「フィッシュケーキ、メインコースにはイギリス料理の王道「ローストビーフ」と牛乳、小麦粉、卵だけで膨らむ「ヨークシャープディング」に温野菜を添えて。デザートは秋の味覚りんごを使って「アップルクランブル」をデモンストレーション形式でレッスンさせていただきます。

 

お料理にまつわるイギリス食文化のお話も一緒にお届けしますので、お楽しみに。

皆さまにはお料理をご試食いただきます。

たくさんの方にお目にかかれることを楽しみにしております🎵

 

詳細、お申し込みはこちらからご覧ください!

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エリオットゆかり 英国おもてなし料理