旅行

真夏のワイナリー見学!

さて!ホテルも見学しワイナリでの見学です。

まずはお部屋の中で簡単なこのワイナリーのヒストリーをお話しいただきました。

とってもわかりやすい英語で説明も抜群でした!

外に出てみましょう。

この日差し!この地形が生み出す美味しいワイン!

納得!

時期的にワイナリーの動きがなくてとても静かでした。

秋はすごく活気があるんだそうです。

次回は秋にいきたいな。

 

途中オリーブの木!

実をつけていて可愛い!

オリーブの木って大好きで自分お庭にもあります。

この形とか色とか最高に好き!

オリーブの木の下にて。(笑)

 

工場のに入ってまた工程を伺います。

足で踏んだり、この棒で混ぜたりするそうです。

手作業のものもありますがこうしてオートメーション化していていいバランスです。

この樽も美味しいワイン作りに必須です。

たくさんの人に手塩にかけて守ってもらって美味しく出来上がるワインなのです。

このあとは、いよいよテイスティング!

ワクワク!