日本

ミーレ(miele )のオーブンに興味津々

日本の一時帰国は限られた時間でできる限り楽しく過ごしたい!

と、思うので人から見たら超ハードスケジュールに見えるようです。

が!本人はハードとあまり思ってません。(笑)

この日は朝から早起きで目黒へ!

ちょうど通勤時間にぶつかりなんだか懐かしい光景でした。

 

向かった先はドイツのプレミアム家電ブランドミーレ・ジャパン

目黒と表参道にショールームがあります。

 

私は少し前、イギリスでケータリングをしていたのですが、その時かなりの確率でお客様のお宅ではミーレのオーブンが使われていました。食洗機も多かったです。

イギリスでは人気が高く、憧れのステイタスブランドです。

 

今回は目黒のショールームに2年ぶりにお伺いしました。

食にまつわるお話やキッチンまわりのお話、近況報告などできて、とても有意義な時間になりました。

いつも笑顔で迎えてくださるミーレジャパンの松原社長、そして皆様、本当にありがとうございました。

 

ショールームには最新の電化製品が勢ぞろい!

中でも私が一番興味深々だったのがこちら。

牛肉だけでもこんなにチョイスがある??

ケータリングのお客様の家では英語の表示だったので日本語だとまた新鮮!(笑)

このメニューを見ているだけでもかなりお料理したい意欲が湧いてきます!

 

メニューの中のイチボ肉ってなに???と調べてみました。

もも肉なのですがもも肉でも広い部分なので細かい部分に分けると一番お尻に近い方。

ランプ肉はもう少し手前になります。

英語だとSilver sideと Top sideという部分。

イギリスではよくローストビーフに使われます。

 

機種によっては調理中にスチームを出して、お肉の水分を逃がさずジューシーに美味しく焼きあがるような優秀オーブンもあるそうです。なんだか小学生の社会科見学のように目がキラキラしてしまいました。(笑)調理器具も進化しているんだな〜と改めて感じる時間になりました。

このオーブンにすっかり魅了されたので、ロンドンのミーレUKで行なわれているお料理教室へ行く予定です。

 

フライパン料理はすごく簡単で時短!

オーブン料理は時間はかかるけれど、入れっぱなしで、気が付いたら完成!簡単です!そして見た目も豪華に見えたりします。

私の中ではフライパンもオーブンも愛すべき(笑)調理器具です。

今後はオフィシャルサイトでも大好きなオーブン料理のレシピも続々増やしていきたいな〜と思います!

 

オーブンなどを新しくしたいな〜と思っている方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

とっても親切にご対応いただけます。

 

ミーレ・ジャパン | ドイツのプレミアム家電ブランド

 

▪️ミーレ・センター 目黒
住所 〒153-0063 東京都目黒区目黒 2-10-11 目黒山手プレイス (1F) 
TEL  0120-310-793 (通話料無料)

 

▪️ミーレ・センター 表参道

〒107-0062 東京都港区南青山 4-23-8 (根津美術館向かい)

TEL  0120-310-724 (通話料無料)