おもてなし

ローストビーフが焼けました!

毎週日曜日はサンデーローストを作ります!

サーロインを使うと柔らかくて美味しく仕上がります。

息子のバイト先のガストロパブというお料理も出してくれるパブのシェフに伺いました。

一緒に添えられているパンのような可愛い形のものは「ヨークシャープディング」

小麦粉、卵、牛乳だけでこんなに膨らんでくれるのです。

この日は可愛い形に仕上がって大満足!

毎週お肉を変えて日曜日はサンデーローストを楽しんでます。

家族団らんで楽しい時間!1週間始まりの私の元気の素です。