スパークリングワイン

定番の白いスパークリングワインは白ワインベースなので、もちろん魚介類は合いますが、実は何でも合わせやすいのがスパークリングワイン。炭酸が料理との味わいのバランスをとってくれるので、肉料理にも魚料理にも合うのです。揚げ物も炭酸効果でしつこさを感じず美味しくいただけます。欧米では食前酒として片手でつまめるカナッペと一緒に食事の前に楽しみます。楽しい仲間とはじける時間にぴったり。仲間とスパークリングワインのようにキラキラはじける輝く時間、そしてお2人でロマンティックなひとときにグラスを傾けるときにもぴったりのおつまみが勢ぞろいです。